主料:
大白菜适量，
鸡腿肉适量，
菌菇适量，
蓬蒿菜适量，
豆腐适量凤尾虾适量蛤蜊适量，
鱼竹轮适量，
鱼板适量，
胡萝卜适量，
大葱适量豆腐丸子适量
辅料:
清水适量日式火锅的做法步骤
1.准备好材料。
2.先放大白菜。
3.放入鸡腿肉，豆腐，豆腐丸子，蛤蜊。
4.放入菌菇。
5.放入凤尾虾。
6.最后放入蓬蒿菜，鱼竹轮，鱼板，胡萝卜，大葱。
7.汤底是用去了肉的鸡腿骨，昆布熬了几个小时的，加了点干贝素和味噌，很是鲜美！
8.调料是用醋１００克，鲜酱油１００克，糖适量，８０ｃｃ桔子汁，青柠檬一个，干贝素少许，烧制出来的。
9.摆放好所有材料后，倒入烧热的汤底。
10.再烧开就可以吃啦。
11.最后加入一碗乌冬面。
12.圆满收场，很是满足了哦！
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